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　　一次性培养皿采用互嵌式设计，使迭放更加整齐，不易滑落，方便实验室的储存和管理，广泛应用于细菌、真菌、病毒等微生物的培养、分离、纯化和鉴定等实验，是微生物学研究中不可少的工具。例如在食品微生物检测中，用于检测食品中的细菌总数、致病菌等；在环境微生物监测中，用于采集和培养水样、土壤样品中的微生物。
 

　　还可用于动物细胞、植物细胞等各类细胞的培养，为细胞生长提供无菌、适宜的环境，有助于研究细胞的生长特性、代谢规律、信号转导等生理过程。比如在肿瘤细胞研究中，通过培养肿瘤细胞，观察其生长形态、增殖速度等，为肿瘤的研究和治疗提供依据，在一些分子生物学实验中，如基因表达调控研究、蛋白质相互作用研究等，也会作为细胞培养的载体，以便对细胞进行相应的处理和检测。
 

　　一次性培养皿的测定步骤通常包括以下几个关键步骤：
 

　　-在开始测定前，确保工作台面、生物安全柜或超净工作台等操作环境已经过清洁和消毒，以减少背景污染的可能性。
 

　　-根据实验需求选择合适的一次性培养皿，检查其包装是否完好，有无破损或污染迹象。
 

　　-在无菌条件下，使用适当的工具(如移液枪、接种环等)将待测样品接种到一次性培养皿中。
 

　　-接种过程中要注意避免交叉污染，确保样品均匀分布在培养基表面。
 

　　-将接种好的培养皿放入适宜的培养箱中，根据微生物的生长特性设定合适的温度、湿度等培养条件。
 

　　-对于需氧微生物，应确保培养箱内有足够的氧气供应；对于厌氧微生物，则需要创造无氧环境。
 

　　-在培养过程中定期观察培养皿中的微生物生长情况，记录菌落形态、大小、颜色等特征变化。
 

　　-观察时要小心操作，避免震动或移动培养皿造成污染或影响微生物生长。
 

　　-培养结束后，根据观察到的微生物生长情况和记录的数据进行分析，得出测定结果。
 

　　-可以通过比较不同培养皿之间的差异来评估样品的微生物污染程度或特定微生物的存在情况。